On tärkeintä ymmärtää että on eri asia että vatsa on kylläinen - kuin että keho on ravintoainekylläinen.

On tärkeintä ymmärtää että on eri asia että vatsa on kylläinen - kuin että keho on ravintoainekylläinen.

 Pitääkö meidän asettaa yksilön ruuan käytön ydin tällä tavalla suhteessa ympäristön suojeluun.

Konkreettisesti näin viestittäen.

Että kun omenassa on ravintoaineita joita yksilö tarvitsee - ja että tietty määrä niitä riittää ja sen määrän yli omenan syöminen on turhaa - ruuansulatusta turhaan rasittavaa ja myös ympäristöä rasittavaa mm omenien kuljetuksen ympäristöhaittoina.

Niin jos me lohkomme omenan, appelsiinin, perunan, lihan tai leivän neljään osaan. 

Niin montako lohkoa - omenaa, appelsiinia, perunaa, lihapalaa, leipäpalaa - ihmisen tarvitsee syödä päivässä. 

Kerätäkseen niistä juuri sen määrän niiden ravintoaineista joita hänen kokoisensa ihminen vuorokaudessa tarvitsee - ravitakseen itsensä, ollakseen keräämättä kehoonsa haitallista rasvaa, ollakseen rasittamatta turhaan ruuansulatusta ja ollakseen rasittamatta monin tavoin ympäristöäkään liikasyömisellä.

Näkisin siis jääkaapin ja hedelmäkorin sellaisena että sinne on ostettuna viikoksi juuri se määrä ruokaa tarpeen mukaan päivittäisiksi pilkottuna jonka yksilö tarvitsee.

Tämä tuntuu pikkusieluiselta - mutta tämän ydin on juuri se konkretia - että minulla on esimerkiksi omena, appelsiini, banaani pilkottuna neljään osaan - ja että tiedän että syödessäni puolikkaan omenan, puolikkaan banaanin ja 3 lohkoa appelsiinia olen saanut niistä tarvitsemani ravintoaineet vuorokaudessa.

Tällainen erilaisten elintarvikkeiden ruuan kokonaismäärä suhteessa ravinnon tarpeeseen on laskettavissa - ja esitettävissä vaikkapa juuri ruuan neljään osaan jakamisen kautta.

Epäilen nimittäin että esimerkiksi ylipainon kertymisen ydinsyy on että ihmiset syö ruokaa sen määränä - eikä ruuan ravintoaineannin määränä joka vaihtelee elintarvikkeesta toiseen - että esimerkiksi parapähkinää tarvitsee syödä pienestä koostaan riippumatta vain muutama kun vaikkapa perunaa pitää syödä useampi päivässä.

Eli. On tärkeintä ymmärtää että on eri asia että vatsa on kylläinen - kuin että keho on ravintoainekylläinen.