Tykkään syödä omenaviipaleita homejuuston kanssa.
Mutta minulla on kaksi ongelmaa joita pyrin ottamaan haltuun - mistä löytää hyvä homejuusto - ja mistä löytää hyvä omena.
Homejuusto ongelma on helpompi - kun vain testaan makuja. Nyt on testattu Aura-juusto jolla on vaihtelevan laadun ongelma - kova juusto ja homeinen juusto voi olla samassa palassa - ja maku kovan juuston laimeasta mausta kaiketi ylikypsän hyvin pehmeän juuston navetan makuun asti. Testattu myös Coopin homejuusto - maku ei miellytä. Niin lisää juustoja testiin.
Omena on vaikeampi ongelma jo siksi että on kaupan omenia ja niitä joita ihmiset jakaa tien varsilla ilmaiseksikin.
Ja maku vaihtelee kovasti kuten myös koko - mutta yksi on varma - punaisia vahamöykkyjä en osta.
Mutta saatan ostaa niitä kotiomenia ihmisiltä jotka ovat hyviä - netistä postitsekin.
Omeniakin täytyy testata ja siinä hintakin vaikuttaa. En siis osta kaupan kalleimpia omenoita.
Ps. Enpä ole nähnyt omenamaistajaisia toreilla - ihmettelen sillä mauissa on valtavia eroja.
Kommentit